リヤド:Zumaリヤドとフランス料理店La Petite Maison (LPM) Riyadhは、市内の高級レストラン・シーンにとって画期的なコラボレーションで、日本の芸術性とフランスのひねりを融合させたクラフト・トゥ・ゼロ・カクテル「Tsukimi Fleur:月見フルール」を発売する。
「月見フルール」は、タンカレー0.0、モナンエルダーフラワー、ユマ、ジャスミンティーソーダを組み合わせた、アルコールゼロの爽やかなカクテル。
このカクテルは、Zumaリヤドで開催されたエクスクルーシブ・バー・テイクオーバーでお披露目され、両店のバーテンダーが、業界の識者で埋め尽くされた聴衆の前でその職人技を披露した。
このイベントでは、Zumaリヤドの特注アイス・プログラムもお披露目され、ハイ・コンセプトのダイニング&ドリンク体験に対する首都の需要が高まっていることが強調された。
コンテンポラリーな日本料理と活気あるバー文化で知られるZumaリヤドと、受賞歴のあるフレンチレストランLPMとのパートナーシップは、王国における料理コラボレーションの新時代を反映している。