• 価格上昇と供給量の減少が新たな課題を生み出していると、この地域のブリーダーや潜在的な買い手は言う。
• イスラム教徒は毎年、預言者イブラーヒームが神に従う行為として息子を犠牲にすることを覚悟したというコーランの一節に敬意を表し、羊を屠る。

カサブランカ：かつて羊の群れはモロッコの山々の牧草地をキルティングし、アルジェリアの広大な高原を横切り、チュニジアの緑の海岸線に沿って草を食んでいた。しかし、気候変動の連鎖的な影響により、北アフリカのイスラム教徒がイード・アル＝アドハーを祝っている今、地域全体の羊不足が深刻化している。

毎年、イスラム教徒は羊を屠り、コーランの一節にある、預言者イブラーヒームが神への従順の行為として息子を犠牲にしようとしたところ、神が介入し、子供を羊と取り替えたというエピソードに敬意を表している。

しかし今年、価格の上昇と供給量の減少が新たな試練を生んでいると、この地域のブリーダーや潜在的な買い手は言う。

先週、アルジェ郊外の市場で、ブリーダーたちは怒った常連客に、飼料、輸送、獣医の治療など、羊の飼育に必要なすべての費用が高騰したため、価格が上がったのだと説明した。

スリマヌ・アウアディさんは家畜小屋を眺めながら、今年のイードを祝うために羊を買うかどうか妻と話し合っていた。

「去年買ったのと同じ羊で、見た目も体重も同じだが、75ドルも高い」と医師であるアウアディさんは言う。

高騰するインフレの中、羊は1,200ドル以上で売られることもあり、平均月収が270ドルを下回るこの国では法外な金額だ。

伝統と現実

宗教的伝統への打撃であり、物価上昇とそれがもたらす苦難への怒りの源でもある。

そのため、モロッコとアルジェリアは前例のない手段に出た。

アルジェリア当局は今年初め、国内の不足を補うために100万頭という途方もない数の羊を輸入する計画を発表した。モロッコのモハメッド6世は伝統を破り、イスラム教徒にイードの犠牲を控えるよう促した。王国全土の地方当局は家畜市場を閉鎖し、客が今年の祝いのために羊を買うのを阻止した。

「我が国は気候的、経済的な困難に直面しており、家畜の数が大幅に減少している。このような困難な状況下で犠牲を捧げることは、国民の大部分、特に収入の限られた人々に実害をもたらすだろう」と、モロッコの宗教的最高権威でもある国王は、2月に国営テレビで読まれた書簡の中で書いている。

アルジェとその近郊の新市場では、トラックが何千頭もの羊を下ろしている。トゥールーズ大学の農業経済学者Lotfi Gharnaout氏は、アルジェリアの輸入戦略には2億3000万ドルから2億6000万ドルの費用がかかるが、それでも全国的な需要を満たすことはできないと国営紙El Moudjahidに語った。

間伐された牧草地

人口が増加し、牧畜や農業以外の仕事の機会が乏しい北アフリカでは、過放牧が長い間続いてきた。しかし、7年にわたる干ばつの後、降雨量の不足と飼料価格の高騰が牛群を縮小させている。専門家によれば、干ばつは羊飼いが群れを放牧し、農家が飼料として販売する穀物を栽培する飼料用地を劣化させている。

供給が減ったことで、価格はこれまで食肉用の羊を購入してきた中流家庭の手の届かないところまで高騰している。

モロッコのエコノミスト、ナジブ・アケスビ氏によれば、羊の群れの減少は放牧地の植生が失われたことが直接の原因だという。長引く干ばつは、ウクライナ戦争によってすでに煽られていたインフレをさらに悪化させた。

「北アフリカのほとんどの畜産は牧畜であり、野生の植物や森林、雨水で育つ植生など、純粋に自然に頼った農業である」と、ハッサン2世農獣医学院の元教授であるアケスビ氏は言う。

繁殖家にとって家畜は一種の銀行であり、経費を賄い負債を返済するために売却する資産である。数年にわたる干ばつと飼料費の高騰で、畜産農家は蓄えが底をつきつつある。

追い詰められた牧畜業者

モロッコの羊・ヤギ飼育者協会のアチャフ・マジュドゥビ会長は、自然の草木が少なくなっているため、飼育者は補助飼料により多くの費用をかけなければならないと話す。良い年なら牧草は羊の群れが必要とするほぼすべての栄養を供給できるが、乾燥した年には必要な飼料の半分か3分の1にまで減ってしまう。

「残りは藁や大麦などの飼料を買って補わなければならない」と彼は言う。

飼料が足りないだけではない。大麦、わら、アルファルファの価格も高騰しており、その多くは輸入しなければならない。

モロッコでは、大麦と麦わらの価格は干ばつ前の3倍、アルファルファの価格は2倍以上になっている。

「この職業の将来は非常に厳しい。ブリーダーたちは田舎から都会に出て行き、何人かは二度と戻ってこないでしょう」とアチャフ・マジュドゥビ氏は言う。

AP