不安定なアラブ世界において、食料と水資源の安全保障は国家の安定を支える重要な柱として浮上し、地域緊張の高まりと地政学的な変化と不可分な関係にある。シリアからイエメンまで紛争がくすぶる中、外部勢力が分裂を悪用する状況下で、地域が住民を食料と水で支える能力は前例のない脅威に直面している。

国連食糧農業機関、国際農業開発基金、世界食糧計画、世界保健機関、ユニセフ、西アジア経済社会委員会による最近の報告は、厳しい状況を描いている。2024 年時点で、アラブ世界では 6,900 万人以上が飢餓と栄養不良に苦しんでいる。気候変動、パンデミック、戦争によって悪化するこの危機は、アラブ諸国が、世界的な供給の混乱や外国の操りやすい影響力に対して脆弱なままではいけないため、自給自足のための協力戦略を早急に策定する必要性を強調している。

アラブ世界の戦略的環境は、不安定な火薬庫のような状態だ。ある地域での緊張がようやく落ち着き始めたかと思うと、別の地域で再び火種が燃え上がる。最近のシリア・スワイダでの騒乱は、その好例だ。イスラエルは、ドゥルーズ教徒の少数派を保護する目的で空爆を行ったが、これは、米国が暗黙のうちに容認したものと見られ、シリアの主権を侵害するものだった。サウジアラビア外務省は、この侵攻を即座に非難し、権力の空白や地域の分裂を悪用したイスラエルの挑発行為の広範なパターンを強調した。このような介入は、国境の安定を損なうだけでなく、食糧や水の不安を増大させ、農業のサプライチェーンを混乱させ、農民を避難させる。

地政学的な変化がこれらの課題をさらに深刻化させている。ウクライナでの戦争は、多くのアラブ諸国が依存する世界的な穀物輸出を混乱させている一方、イスラエルのガザ、西岸、レバノン、シリアへの攻撃やイランとの対立は、現地の農業を破壊している。ガザでは、2023年の情勢悪化前に封鎖と水制限により人口の31％が食料不安に直面していたが、状況は飢饉に近い状態に悪化し、2025年半ばまでに住民の90％以上が急性食料不足に直面している。

レバノンの最近の紛争は、農業従事者の90％の購買力を低下させ、食料価格の高騰と生産の麻痺を引き起こしている。スーダンでは、武装衝突により農民の40％が土地へのアクセスを阻まれ、インフラが破壊され、価格が70％以上急騰し、2500万人が深刻な飢餓に直面している。イエメンの長期にわたる戦争は、米イスラエルの空爆により灌漑システムを破壊し、小麦価格を40％急騰させ、人口の70％が食料不安に陥り、そのうち1700万人が急性食料不足に直面している。リビアとシリアも同様で、紛争による避難民の増加が農業を停止させ、輸入依存度を急上昇させている。

食料安全保障の影の双子ともいえる水安全保障も同様に危機に瀕している。世界人口の5％を占めるアラブ世界は、再生可能水資源の1％しか保有していないため、深刻な水不足に直面している。気候変動は干ばつを悪化させ、ユーフラテス川、ティグリス川、ナイル川流域の地下水水位と河川流量を減少させている。これらの流域は灌漑に不可欠な水源だ。

地政学的緊張はこれをさらに悪化させており、上流でのダム建設プロジェクトなどがその一例だ。エチオピアのグランド・エチオピア・ルネサンス・ダムは、エジプトとスーダンの水資源配分権を脅かし、ナイル川の流れを25％削減し、農業を壊滅させる可能性がある。パレスチナでは、イスラエルが西岸の地下水脈を支配し、水資源の85％を入植地に転用しており、パレスチナ人の1人当たり水利用量はWHOの最低基準を下回っている。シリアとイラクは、トルコの上流での圧力に直面している。ユーフラテス川に建設されたダムにより流量が40％削減され、下流の農業が壊滅的な打撃を受けている。これらの水紛争は、農業が地域水資源の80％を消費する点で食料生産を損なうだけでなく、国家安全保障リスクを助長する。資源紛争はより広範な紛争を引き起こす可能性がある。

これらの危機の中、アラブの食料自給率は依然として深刻な水準にある。アラブ農業開発機構は2024年の報告書で、地域が基本食料の50％以上を輸入に依存し、穀物自給率は38％、小麦35％、トウモロコシ23％、米48％（ただしエジプトは米で黒字を達成）と指摘している。食用油は34％、砂糖は41％、肉は69％、豆類は37％、乳製品は82％となっている。

この依存度は、経済を不安定な世界市場にさらしている。2022年以降、サプライチェーンの混乱により価格が20％から30％急騰している。戦争は格差を拡大している：紛争地域では農業生産が30％から50％急落し、食料不足が深刻化し、輸入代金が年間$100億に膨れ上がっている。

食料と水の脆弱性は外部からの操作を招き、国家安全保障が脅かされています。地政学的に緊張が高まる時代において、超大国が影響力を争う中、資源の不足は武器となります。米国主導の西側諸国は、人道的な懸念よりも戦略的同盟を優先する傾向があり、人口を飢餓に追い込む包囲や封鎖を可能にしてきた。これは、ワシントンからの武器供給を背景に、国際社会の黙認の下で毎日飢餓による死亡が発生しているガザの危機が典型的な例である。

飢餓と栄養失調は危機的な水準に達し、2024年時点でアラブ世界では6900万人以上が影響を受けている。

トゥルキ・ファイサル・アル＝ラシード博士

しかし、希望はアラブの主体性にあります。食糧と水の安全保障には、分裂ではなく、地域間の連帯による政治的安定が必要である。専門家たちは、明確な道筋を提唱している。湾岸協力会議（GCC）の灌漑プロジェクトやナイル川流域のイニシアチブのような、合弁事業によるアラブ諸国間の協力の促進、海水淡水化や干ばつに強い作物の専門知識の交換、アラブ連盟による統一的な食糧政策の策定、精密農業や乾燥気候に合わせた遺伝子組み換え種子などの気候に配慮した技術の採用、世界的なショックに備えた緊急時の戦略的備蓄の構築などだ。

研究開発への投資は極めて重要であり、水耕栽培、垂直農法、廃水リサイクルによって収穫量を増やすことで、水不足を 20% から 30% 削減できる可能性がある。アラブ首長国連邦のマスダールシティやサウジアラビアの NEOM は、再生可能エネルギーと持続可能な農業を融合させた、この地域の革新的な取り組みの例だ。輸入依存度を低減するには、地元の農家に補助金を支給し、都市部の消費者を優遇する補助金を改革し、水管理を国家安全保障政策に組み込む必要がある。

結論として、アラブ世界の未来は、不安を行動に変えることに懸かっている。イランとサウジアラビアの和解が代理戦争で試されるなど、地政学的緊張が緩和の兆しを見せない中、米中対立が中東に波及する中、食料と水安全保障は存在そのものを左右する課題として位置付けられる必要がある。自立を掲げて団結することで、アラブ諸国は外部からの搾取から自身を守り、世代にわたる主権と尊厳を確保できる。機会は熟している。意志が伴わなければならない。

• トゥルキ・ファイサル・アル＝ラシード博士は、アリゾナ大学農業・生命・環境科学部バイオシステム工学科の客員教授。著書に『農業開発戦略：サウジアラビアの経験』がある。X: @TurkiFRasheed