アブダビ：Boomah Café（ブーマーカフェ）とサクラ・ジャパン・スイーツは、「サクラ・アイス・チーズケーキ・コレクション」の名のもと、顧客に素晴らしく美味しいチーズケーキケーキを提供する、一大コラボレーションを発表した。

サクラ・ジャパン・スイーツは、サクラオリジナル、抹茶、柚子、そして新発売のデーツアイスチーズケーキの、4つの風味のサクラ・アイス・チーズケーキ・コレクションを自信を持って提供する。

「私たちが目指すのは、地元の人たちに親しまれる日本式カフェです。ですから、チーズケーキの主な材料には地元ラス・アル・カイマ産のものを使い、そこに抹茶や柚子といった日本の食材をブレンドしています。最近、Boomah Caféとのコラボレーションが始まりました。アイスデーツチーズケーキでオーナーの心を掴むことができ、うれしく思います。環境その他に気を配る環境保護主義者でいらっしゃることもです」と、コラボレーションについて、Ocha Cafe Sakura（オチャ・カフェ・サクラ）の創業者でオーナーの千葉道代氏はアラブニュース・ジャパンに語った。

「当店のアイスデーツチーズケーキはクリーミーで、デーツ糖蜜の甘いキャラメルに似た風味がそれを完璧に引き立てています。共に成長し、共に成功することを期待し、祈っています。これらは私が事業を営み始めた当初から、本当に一番に願っていることでして、年月と共にひとつひとつ実現してきました。この場をお借りして、助けてくださった皆様に感謝申し上げたいと思います。近く、ラス・アル・カイマを代表するメニューを増やしたいと思っています」と千葉氏は付け加えた。

Boomah Caféのオーナーであるモハメド・アル・シェヒ氏は今回のコラボレーションについて次のように述べた。「これは私たちの、今後長きにわたるパートナーシップとチームワークの始まりに過ぎないと思っています。Ocha Cafe Sakuraの製品、特に抹茶と地元産のデザートの品質は、Boomah Caféのフクロウツアー体験と相まって、お客様に「スウィート（甘く）」で「オウルサム（英語の「フクロウ」と「健全な」をかけ合わせた言葉）」な理想の家族体験をご提供できるに違いありません」

Boomah Caféはアブダビのアル・セーフ・ヴィレッジ・モールにある。