人口と収入の増加は、2050年までに食糧の生産を50%増加する必要があるということを意味している。その実現は重要な課題となり、政治および事業のリーダーの世界的アジェンダの上位にしっかりと位置している。

気候危機、水不足、耕作可能地の不足の時代に、解消するには複雑な矛盾がある。生産量を増やし、廃棄物を減少させる。 その問題に加え、消費者の好みの進化、健康増進、食糧の安全、食料安全保障への関心---- そして課題は、一見して膨大な様相を呈している。

サウジアラビアでは、政府がこれらの問題への取り組みに歩を進めた。ビジョン2030は限りある資源の利用の合理化ならびに生産およびバリューチェーンによる効率の向上に注力している。地方経済の発展は最優先事項だ。農業部門は、ますます不安定になる世界において、食料安全保障の問題を解消する助けとなるだけでなく、当然のことながら、重要な収入源および雇用先と見られている。

現在の統合された世界的な食糧ネットワークにおいて、失われたのは農家と地方の生産者の視点である。彼らは往々にして、世界で最も貧しい人々だ。 

最先端の研究所で開発された技術的進歩にはふさわしい場所があるが、農業の伝統的な様式は当分の我々の食糧の大部分の生産に取り掛かっている。

新たなテクノロジーには収益性と農家の収入を増やす可能性がある。彼らは、何世代も国際システムに苦しめられてきた。つまり、消費者の支払った金額のほんの一部だけが自分たちのポケットに入るのだ。しかし、これらのテクノロジーには、通常は事前の初期投資が必要となり、実施するにはかなりの費用がかかる。

サウジアラビアのビジョン2030は限りある資源の利用の合理化ならびに生産およびバリューチェーンによる効率の強化に注力している。地方経済の発展は最優先事項だ。

エデュアルド・トゥーゲンハット

都市部の消費者の持続可能でオーガニックかつ追跡可能な食糧の流行は歓迎されているが、農家にとってこれがどのように作用しているかについては、ほとんど考えられていない、あるいは、注意を払われていない。彼らは、我々の究極の生き残りをかけて人類が頼りにしている貴重なエコシステムを管理するという、究極の責任を担っている。これらの高い基準に見合う費用は、その重荷に耐え得る大規模な食品加工業者や製造業者よりも、はるかに小規模な生産者の肩にかかっている。

世界的な「グリーンプレミアム」のほんのわずかな消費者だけが、農家の収入になるだけの支払いをする準備ができている。それはつまり、南アメリカから東南アジアに至るまで、世界的に高まる持続性の強調と意識から利益を得ていないそれぞれの農家が、貴重な雨林を燃やし続ける以外に選択肢がないということだ。確実に途切れることなく経済的に生き残るためである。

最も資金節約の最新テクノロジーを採用することが可能なのは、洗練され、一流になった先進国世界の世界的農業関連産業である。我々には大規模な変化が必要だ。そのような農業関連産業でさえ、実施には支援が必要である—— 大きな変化をもたらすためには、政府の関連組織が必要だ。新たなテクノロジーは、高度な機能を備えた労働力も必要である。

地方のコミュニティは、この食糧および農業のエコシステムを振りかざすためには必要な技術的知識を獲得するための助けが必要である。複雑なサプライ・チェーンを理解し、情報を得た上での決断を可能にするために、彼らはデータを必要としている。

農園で実際に苦労している人々の技能を開発し、情報を与える助けをすることによってのみ、我々は成功するだろう。課題は、消費者と生産者の利益を組み合わせた包括的なシステムの構築だ。

食糧と農業のシステムは、その過程の中心にテクノロジーだけでなく、人を配置することでうまくいくだろう。課題は、自らの事業モデルを再考する仲介の食糧および農業関連産業会社による消費者と生産者の利益をすり合わせる包括的なシステムの構築だ。

一つの取り組みは、長期的関係を作り出すことだ。その関係は、関わるすべての人に農産物および環境の持続可能性に配慮した操業に投資することを奨励するものである。そのため、我々すべてが長期的な機会を共有している。

品質、信頼性、食糧の安全の向上およびサウジアラビアの適正農業規範の幅広い採用による規格の向上は、その理想像を実現するための重要な一歩として、暖かく歓迎されている。

• エデュアルド・トゥーゲンハットは、90ヶ国以上に3,000名の従業員を持つ世界的に影響力のある会社「パラジュウム」のソートリーダーシップの責任者である。