ル・デュとヌサラでタイ料理に革命をもたらしたシェフ、ティティット・「トン」・タサナカジョンが、日本の料理界の巨匠たちと TakaHisaでタッグを組む。
3人の受賞シェフが、2日間限定でその腕を競い合う。
彼らは、世界クラスの技術と専門知識を結集し、高級ダイニングの限界に挑み、このイベントのために特別に考案された唯一無二の「おまかせ」コースを創り出す。
TakaHisaは、寿司と和牛の専門知識で有名であり、シェフのタカとヒサが指揮を執っている。メニューには、日本の豊洲市場から仕入れた最高級のシーフードや、最高ランクのA5神戸牛が使用されており、一生に一度の美食体験をお約束する。
イベントは9月21日と22日の午後1時から7時(ランチとディナー)まで、ドバイのブルーウォーターズ・アイランドにあるバンヤンツリー・ドバイで開催され、料金は1人3,000ディルハム(AED)である。
予約は、TakaHisa(+971 4 556 6688)まで。