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16 Mar 2024

成功のレシピ: シェフ、ダウトボック・イスマノフ、塩、寿司、そして厨房での大声について語る

11 Mar 2024

食のシンフォニー:富山寿司職人×TakaHisaがドバイの美食のオアシスに集結

21 Feb 2024

「崇寿」がドバイ・ワールド・キュイジーヌでミシュラン三つ星シェフとコラボディナーを開催

19 Feb 2024

伝統料理を現代風にアレンジしたドバイの日本食レストラン「SushiYaki」

16 Jan 2024

サルバヘ:ドバイのダウンタウンで東京とマドリードが出会う

13 Jan 2024

母国ペルーでの寿司シェフのアシスタントから、クレイの料理長へ、ジョルビの長い道のり

13 Dec 2023

マスターシェフ木村氏と「タカヒサ」、職人技でドバイを魅了 アラブニュース・ジャパン

14 Oct 2023

成功のためのレシピ:シェフLibor Dobisの美味しいスパイシー牛フィレ肉

25 Aug 2023

ドバイの日本料理店「カイ・エンゾ」が和の味を堪能できる夏メニューを提供へ

25 Apr 2023

食文化の融合:『イッセイ・ドバイ』でルイサ・セルナとガブリエラ・チャモロによる「フォーハンズ・シェフ・ディナー」を開催

28 Mar 2022

リヤド・トリュフ・フェスティバル、「菌の町」のご馳走を提供

25 Feb 2022

ディルイーヤ・ビエンナーレのシェフズ・テーブルでは、コンセプチュアルな美食を楽しめる

23 Oct 2021

ROKAはリヤドの新たな名店になるだろうか?

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