
ドバイ:人気の日仏ブランド、Café KitsunéがUAEに初出店し、国際都市ドバイにおしゃれな雰囲気をもたらした。
Café Kitsunéはミニマルかつ、清潔感のある現代的な美しいデザインで人気。また、アメリカーノ、カプチーノ、コルタード、エスプレッソ、ダーティー・チャイ、フラット・ホワイト、モカチーノなどのスペシャルティコーヒーでも知られている。
また、数種類の抹茶ドリンクや、紅茶、ペストリー、アイスクリームも提供している。
「kitsune」は日本語のキツネの意味で、古くからの言い伝えでは神秘的な力を持つ動物と信じられてきた。
Café Kitsunéの海外プロジェクトマネージャー、ジュール・カマス氏は、アラブニュース・ジャパンの取材に応じ、2013年の東京でオープンして以降、数カ国で人気を博していると語った。
「当初はアジア諸国が中心でしたが、ドーハ、クウェート、そしてドバイに進出し、サウジアラビアへの進出も検討しています」と語った。
Café Kitsunéの第1号店は日本、その後、パリに出店。カフェのコンセプトはさらに発展した。
カマス氏はフランス人と日本人は、洗練された贅沢さを好むという点でよく似ていると語った。
「日本人とフランス人は、洗練されたテイスト、テクスチャー、音楽に関しても似たような考え方を持っていると考えている」とカマス氏は言う。
カマス氏はアラブニュース・ジャパンの取材で、Café Kitsunéサウジアラビア店の外観案を見せ、「とても大きくなる」と述べた。
「オリジナルのドリンクとペストリーはすべて扱います。また、顧客の好みに合わせてメニューも変えていくつもりです」と述べた。
カフェはリヤドのレイセンバレーにオープンする予定だ。
2024年2月16日、Café Kitsuneは内覧会を開催し、限定グッズの販売やドバイを拠点に活動するDJ Parvanéによるスペシャル・パフォーマンスも行われた。