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アブダビ：日本国際協力センター(JICE)とne’maは、アブダビのヤスミナ・ブリティッシュ・アカデミーの7年生を対象に、食品ロスに焦点を当てた洞察に満ちた記録プログラムを開始した。

JICEは、様々な活動を通じて国際社会の発展を図り、日本と諸外国との国際関係を強化することを目的とした組織である。

ne’maは、アラブ首長国連邦における食品ロスを減らすことを目的としたイニシアティブで、食品産業、学校、家庭における持続可能性の実践を鼓舞し、ポジティブな影響を生み出すことを目的としている。

JICEとne’maのコラボレーションでは、食品ロスに対する意識を高めるため、廃棄した食品の量を7日間にわたって記録・分析することを生徒たちに奨励した。このプログラムは生徒たちの責任感を育み、日常生活における食品ロスのパターンと原因についての貴重な洞察をもたらした。

生徒たちは7日間にわたり、廃棄する食品の種類と量を写真に撮って毎日記録した。

表彰式では、参加者全員の食品廃棄物の総量が約10kgであることが発表された。この式典には、マリアム・アルムヘイリ気候変動・環境大臣と磯俣秋男駐アラブ首長国連邦日本大使が参加した。

ne’maのクルード・ハサン・アル・ヌワイス委員会事務局長は、このイニシアティブの意義を強調し、「このプログラムは、若い頃から持続可能な生活に対する責任感を育むことを目的としています。JICEと提携することで、影響力のある同プログラムを広く普及させ、若者の間に注意深い消費文化を育てていきます」と述べた。

JICEアブダビ事務所のマネージングディレクターである金森篤也氏は、この提携への熱意を表明し、「JICEは、ポジティブな変化を推進する教育と意識の力を信じています。この革新的なプログラムにおけるne’maとの協力は、持続可能性の実践と環境意識の高い人材の育成というJICEの理念に合致するものです」と述べた。

参加生徒の一人であるサラ・アルアメリさんは、このプログラムを振り返って、「食品ロスを減らすことの重要性を学ぶ素晴らしい経験となりました。7日間かけて、注文を少なくし、消費できる分だけ注文することで、食品ロスを減らす方法を学びました。家族の間で食品ロスについての会話が増えました」と述べた。

もう一人の参加生徒であるスルタン・アーデル・アルハンマディさんは、このプログラムは彼と彼の家族に食品ロスを積極的に削減するよう促した「目を見開かされるような経験」であったと語った。